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Les nectars

Les nectars de fruits sont constitués de jus ou de purée de fruits (plus de 25% ou 50% selon les fruits), d’eau et de sucre. Lorsqu’ils sont préparés à partir d’une purée ou d’un jus concentré, ces nectars sont dit "à base de jus et/ou purées concentrés".

Les nectars permettent de proposer des jus de fruits l'on ne pourrait pas réaliser suivant un autre procédé, de par leur texture (banane, fraise...).

Les nectars

 


Pour votre santé mangez au moins cinq fruits et légumes par jour