STAGIAIRE CHEF DE PROJET R&D (F/H)

Description de la société

ECKES-GRANINI France, filiale française d’Eckes-Granini Groupe, réalise un CA de plus de 190 millions € dans le secteur des jus de fruits. Leader sur son marché avec les marques JOKER, PAGO, GRANINI ET REA, Eckes-Granini France emploie plus de 300 salariés, et recrute une ou un stagiaire chef de projet recherche et développement .

Mission

Au sein de l'équipe R&D produits, vous participez à la rénovation d'une gamme de produits et au développement de nouveaux produits, et ce, dans le respect des exigences qualité, réglementaires, budgétaires, et de délais.

Vos missions :

  • Identifier les besoins et prendre en compte les contraintes
  • Formuler les nouvelles recettes et proposer des prototypes en phase avec le brief marketing
  • Vérifier le coût recette
  • Concevoir et organiser les tests laboratoire et les tests de vieillissement, en piloter le suivi analytique et sensoriel. 
  • Participer au développement des nouveaux packaging, notamment en termes d’étiquetage. 

Vous participerez à toutes les étapes d’un développement produit et serez en lien avec les services clefs de l’entreprise (marketing, supply chain…). Vous pourrez être amené de manière ponctuelle à effectuer d’autres missions (analyse sensorielle, veille innovation etc…) et prendrez part au bon fonctionnement du service et du laboratoire. 

Profil

En fin d'études supérieures scientifiques type bac+5 en agroalimentaire, vous avez idéalement une première expérience en développement de produit.
Vous êtes reconnu pour votre autonomie et votre proactivité. Vous faites preuve de rigueur et d'une bonne capacité à vous organiser. 
Vous avez également de bonnes qualités relationnelles.

Contacts

ECKES GRANINI FRANCE
Service RH
138 Rue Lavoisier
BP 4014
71040 MACON CEDEX 09

Ou par mail : jobs@eckes-granini.com

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